Singulière Cosmetics — Cocktail déjeunatoire au Château de Wailly

Quand une marque de cosmétique enracinée sur la Côte d’Opale souhaite réunir les professionnels du spa des Hauts-de-France, le lieu et le format doivent raconter la même histoire que ses produits. Singulière Cosmetics nous a confié la production de cette journée d’exception.

Le brief

Accueillir 30 professionnels dans un cadre qui incarne l’ADN de la marque : patrimoine, nature, création. Le Château de Wailly, dans la Somme, s’est imposé naturellement — sa chapelle du XVIIIe siècle offrait l’écrin intimiste recherché par le client.

Le format initial prévoyait un brunch assis. Au fil des échanges avec Singulière, nous avons fait évoluer le concept vers un cocktail déjeunatoire de 12 pièces. Un format plus fluide, qui libère le mouvement et favorise les rencontres entre professionnels — exactement ce que le client recherchait pour cette journée de découverte.

La direction culinaire

Nous avons fait appel à la Ladeyn Family et au chef Clément Dubrulle pour concevoir un menu ancré dans le terroir. Ceviche de légumes de saison, asperges des dunes, raviole de champignons au bouillon truffé, volaille à l’ail des ours — chaque pièce raconte un paysage, une saison, un savoir-faire. C’est cette cohérence entre la cuisine et l’identité de la marque qui donne sa force à l’événement.

L’art de la table

La sélection de matériel auprès de FEMAT a été pensée pour renforcer l’identité visuelle du cocktail : coupes blanc et or, pots Cosy noir, couverts Venezia Gold, verrerie Paveau multicolore. Pas de nappe, pas de superflu — la vaisselle est un élément de scénographie à part entière.

La scénographie

Dans un lieu comme la chapelle de Wailly, la sobriété est la meilleure alliée. Soliflores en métal noir avec roses blanches sur les mange-debout, fontaine à eau aromatisée aux herbes fraîches, cheminée allumée. Les jardins à la française du château ont accueilli une partie du cocktail en extérieur, offrant une perspective magnifique sur le domaine.

Le résultat

Une journée fluide, élégante et cohérente — du premier verre dans les jardins à la dernière bouchée dans la chapelle. Le genre d’événement qui ne se contente pas de présenter une marque, mais qui la fait vivre.

Lieu : Château de Wailly, Somme

Client : Singulière Cosmetics

Format : Cocktail déjeunatoire 12 pièces, 30 convives

Direction culinaire : Chef Clément Dubrulle, Ladeyn Family

Service : Persona Grata

Production : B Events